Ingrediënten van Noten truffel
* 75 gram boter
* 75 gram gezeefde poedersuiker
* 1 pakje vanille suiker
* 200 gram puur chocolade
* 100 gram gemalen, licht geroosterde hazelnoten
Bereidingswijze van Noten truffel
De boter romig klopppen.
Poedersuiker en vanille suiker toevoegen.
De chocolade in stukken breken en in klein pannetje in waterbad bij zwakke hitte, tot massa roeren.
De helft van de hazelnoten er onder vermengen.
De massa koel zetten.
Dan kleine balletjes er van vormen en deze in de resterende hazelnoten rollen en in papieren kleine bakvormpjes plaatsen.
Smullen maar
