Een groot deel van die met gif platgespoten groenten en fruit wordt gevoerd aan vee dat bestemd is voor de slacht. Ik denk dat de veganistische discussie daar meer over mag gaan.
Bestrijdingsmiddelen zijn geen serieus gezondheidsrisico. Moderne pesticiden zijn minder giftig en werken specifieker dan de oude. Wel is er de issue van giftigheid voor bijen. Maar er zijn ook in de biologische landbouw toegestane middelen welke zeer giftig zijn voor bijen.
Men maakt zich tegenwoordig enorm druk over glyfosaat, een middel wat voor ratten minder dodelijk is dan keukenzout en cafeïne. Het is een middel wat alleen werkt op een pathway in planten, maar toch worden er overal aluhoedjesverhalen opgezet over de schadelijkheid voor mensen en dieren.
Om voedsel te maken in de hoeveelheden die de mensheid nodig heeft zijn bestrijdingsmiddelen nu eenmaal nodig. Ben je het daar niet mee eens, ga dan zelf eens maanden onkruid wieden in de brandende zon of een gewas waar je voor hebt lopen zweten opgevreten zien worden door een insectenplaag.
Zeuren over deze issue is een westere witte hobby van de bovenste plank. Het is ook irrelevant t.o.v. veganisme, want de definitie van veganisme (geen dierlijke produkten eten of gebruiken) zegt niks over produktiemethodes.
Verder over wat er wel toe doet:
De kern van de issue is dat vlees een aanslag is op het milieu en natuurlijke bronnen. Natuurlijk vind ik het niet helemaal OK dat er massaal dieren worden afgeslacht maar ik zie liever dat de discussie op basis van logisch beargumenteerde punten dan op morele standpunten plaatsvindt. De een heeft geen probleem met het doden van dieren, de ander wel. Dat is een eindeloze discussie welke niet te "winnen" valt.